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Itinerarios gastronómicos


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Sopas frías para el verano
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Nivel: A2 Para hacer frente a la ola de calor nada más fresco y sano que tomar una buena sopa fría. En este artículo te presentamos las más...
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La gastronomía guatemalteca
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Nivel: B1 Una deliciosa mezcla de ingredientes y tradiciones culinarias -como la española o la maya- forman la gastronomía de Guatemala....
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La dieta mediterránea
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Nivel: A2 Un equilibrio perfecto entre una alimentación sana y el placer de comer y compartir: así es la dieta Mediterránea. Lee este...
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Receta de bizcocho de calabaza
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Nivel: A2 En el otoño la calabaza es la reina de las hortalizas. Te presentamos una deliciosa receta para disfrutar en cada momento: el bizcocho...
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Postres hispanoamericanos
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Nivel: B1 Hispanoamérica tiene una gran variedad de postres para endulzar la vida. En este texto te presentamos un recorrido por los sabores...
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Vamos al mercado
Materiale Didattico
Nivel: A2 Hacer la compra en el mercado puede ser mucho más interesante y divertido de lo que pensamos. ¿Quieres saber qué productos puedes...
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Pavo navideño
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Nivel: A2 En muchos países de Europa y América, el plato principal de la Navidad es el pavo, preparado de formas muy diversas. Vamos a conocer...
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Comida real
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Nivel: B2 En los últimos años se ha puesto muy de moda un movimiento que apuesta por comer alimentos reales. (por Marta Lozano Molina)
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Bichos, ¡buen provecho!
Materiale Didattico
Nivel: B2 La nueva, antigua comida, que podría solucionar el problema del hambre en el mundo: ¡los insectos! (por Eugenia Beccalli - con la...
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Arepas
Materiale Didattico
Nivel: B1 Hoy viajamos a Venezuela y Colombia a probar uno de los platos más famosos de su gastronomía: las arepas. (por Marta Lozano Molina)
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El pastel de cabracho
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Nivel: A2 Una receta asturiana muy especial para preparar uno de los peces más feos del mar (por Eugenia Beccalli - con la revisión...
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Las modas culinarias de 2020
Materiale Didattico
Nivel: B1 Al final de 2020 podemos hacer un balance de las modas culinarias que han caracterizado este año. (por Eugenia Beccalli - con la...
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