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Materiale Didattico

Alimentos para estudiar


El cambio de estación puede provocar cansancio y dificultad para concentrarse, pero aquí te presentamos algunos trucos que pueden ayudarte a rendir mejor. Por ejemplo, es importante cuidar la alimentación, que influye en nuestro metabolismo y nuestra energía. ¿Sabes que algunos alimentos están aconsejados para los estudiantes? Aquí tienes algunos ejemplos.

Frutos secos - Sobre todo nueces, anacardos y almendras. Son muy energéticos pero fáciles de digerir, porque contienen una buena dosis de proteínas. Además, aumentan el nivel de serotonina, la hormona que nos pone de buen humor.

Cafeína - Sin exagerar, la cafeína ayuda a combatir el sueño, sobre todo después de las comidas. Si no te gusta el café, recuerda que la cafeína se encuentra también en el té, el chocolate y en algunas bebidas, como la Coca-Cola. En particular, el té libera la cafeína de manera más gradual que el café y por eso su efecto es menos fuerte pero dura más en el tiempo. Atención: dormir bien también es fundamental, por lo que no debes consumir cafeína antes de acostarte.

Frutos del bosque - En particular, arándanos(1), fresas y moras. Son frutas beneficiosas para el cerebro, porque ayudan a mantener en forma las señales neuronales con sus antioxidantes.

Pescado - Gracias a sus altas dosis de omega 3 ayuda a mantener una atención más eficiente de lo normal. Los pescados más recomendados son el salmón, la trucha, las sardinas y los arenques(2).

Hortalizas - En general, comer hortalizas es la base de una dieta sana, pero las verduras que mejoran el rendimiento son sobre todo los tomates, el brócoli y las espinacas. Los tomates tienen antioxidantes; el brócoli tiene vitaminas que potencian las funciones cognitivas; las espinacas tienen ácido fólico, que beneficia las capacidades motoras y de aprendizaje.

Yogur y otros derivados de la leche - Aportan calcio, bueno para los huesos y como apaciguador de nervios. Acuérdate de que comer mucho causa soñolencia, así que ¡intenta comer sin darte un atracón!

1 arándanos: mirtilli rossi
2 arenques: aringhe

Nivel: B1
Objetivos del Marco Común Europeo de Referencia
Comprensión: el alumno es capaz de comprender los puntos principales de textos en lengua estándar que tratan sobre cuestiones conocidas, ya sea en situaciones de trabajo, de estudio o de ocio. Es capaz de recoger información procedente de un texto con el fin de realizar una tarea específica.

Cultura: aprender el nombre de algunos alimentos menos comunes.


(por Eugenia Beccalli - con la revisión lingüística de Marta Lozano Molina)

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