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Itinerarios gastronómicos

Dedicati a insegnanti di spagnolo nella scuola secondaria di primo e secondo grado, graduati secondo i livelli del QCER, gli articoli di questa rubrica invitano a un viaggio di scoperta della cultura gastronomica spagnola e ispanoamericana.

Ogni articolo è corredato da un glossario e da attività, con soluzioni a parte.

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Categoria: Materiale Didattico
Data di pubblicazione:
El pastel de cabracho
Opere di riferimento correlate:
Nivel: A2 Una receta asturiana muy especial para preparar uno de los peces más feos del mar (por Eugenia Beccalli - con la revisión...
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Categoria: Materiale Didattico
Data di pubblicazione:
Las modas culinarias de 2020
Opere di riferimento correlate:
Nivel: B1 Al final de 2020 podemos hacer un balance de las modas culinarias que han caracterizado este año. (por Eugenia Beccalli - con la...
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Categoria: Materiale Didattico
Data di pubblicazione:
Alimentos para estudiar
Opere di riferimento correlate:
Nivel: B1 A veces es difícil concentrarse, sobre todo en esta estación, ¡pero una correcta alimentación puede...
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Categoria: Materiale Didattico
Data di pubblicazione:
Las modas culinarias de 2020
Opere di riferimento correlate:
Nivel: B1  Al final de 2020 podemos hacer un balance de las modas culinarias que han caracterizado este año. (por Eugenia Beccalli -...
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Categoria: Materiale Didattico
Data di pubblicazione:
La Comida de Semana Santa
Opere di riferimento correlate:
Nivel: B2 La Semana Santa para los cristianos es un momento de fiesta. Protagonistas en muchas  tradiciones son los huevos: de chocolate,...
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Categoria: Materiale Didattico
Data di pubblicazione:
Invierno: tiempo de fabada asturiana
Opere di riferimento correlate:
Nivel: A2 Un plato típico que llega de la tradición rural: la fabada es una comida de orgullo asturiano. Vamos a descubrir sus...
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Categoria: Materiale Didattico
Data di pubblicazione:
Cuaresma: el potaje de vigilia
Opere di riferimento correlate:
Nivel: A2 Se come los viernes de Cuaresma y sobre todo el viernes antes de Semana Santa. Es un potaje tradicional y sencillo que puedes preparar...
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Categoria: Materiale Didattico
Data di pubblicazione:
La leyenda de la sopa de piedra
Opere di riferimento correlate:
Nivel: A2 La leyenda de la sopa de piedra es parte de la tradición culinaria de algunos países europeos y cuenta la capacidad humana...
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